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Chips de pommes de terre maison

Chips de pommes de terre maison

  • Pour : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Temps total : 35 min
  • Cuisson : 15 min

Liste des ingrédients :

  • 500 g de pomme de terre
  • Sel
  • Huile de tournesol

Etape 1

Epluchez  les pommes de terre et coupez des rondelles très fines. (Idéalement avec une rape spécialement conçue pour)

Etape 2

Trempez les rondelles dans l’eau et égouttez-les. Plonger une seconde fois les rondelles dans l’eau et égouttez-les dans un torchon propre.

Etape 3

Placer les rondelles dans une friteuse chaude. En cours de cuisson, sortez les rondelles pendant 5 minutes, puis remettez les de sorte à ce qu’elles commencent à griller. 

Etape 4

Ajoutez le sel. Vous pouvez servir. 

 

Par | 2019-09-17T18:25:13+00:00 septembre 17th, 2019|Catégories : Non classé|0 commentaire

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