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Salade à la tomate, aux pommes et radis

Salade à la tomate, aux pommes et radis

  • Pour : 4 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Temps total : 20 min

Liste des ingrédients :

  • 1 botte de radis
  • 150 g de fromage blanc 
  • 3 tomates 
  • 2 oignons
  • 2 pommes
  • 1 poivron jaune
  • Le jus d’1/2 citron
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • Sel/poivre

Etape 1

Lavez et découpez les radis en rondelle. Coupez les tomates en dés et pelez le poivron jaune. Lavez et émincez finement les oignons ainsi que le vert des tiges. Lavez et pelez les pommes et détaillez-les en cubes. 

Etape 2

Versez le contenu dans un saladier et versez du jus de citron afin qu’il ne s’oxyde pas. 

Etape 3

Ajoutez le fromage blanc, la moutarde, le vinaigre, le sel ainsi que le poivre. Mélangez le tout. Incorporez les feuilles de basilic ciselées. 

Etape 4

Versez la préparation dans une assiette et servir frais. 

 

Par | 2019-07-29T18:00:11+00:00 juillet 29th, 2019|Catégories : Non classé|0 commentaire

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